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No.142 tortilla

トルティージャ

焼きたてのトルティージャのおいしさは、炊きたてのご飯で作った
おにぎりに通じるものがある...

塩ふって、レモン汁をかけて食べるのもおいしい。

日本のレストランでは、「パンかライス」のどちらかを選ぶのが普通ですが
こちらでは 「トルティージャかパン」から選びます。
冷めないように布にくるんで出されます。

ライスは、サラダみたいにメインディッシュの付け合せとして、
のってくることが多いです。

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